Restaurante El Fogon El Caleyo

Name: Restaurante El Fogon El Caleyo
Telephone: +34 913 05 27 39
Price range: €€
Rating: 4,5

Carnes a la brasa y ambiente familiar

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(281)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Calle de Luis I, 31, Vallecas, 28031 Madrid, España
Sitio web: https://es.restaurantguru.com
Teléfono: +34 913 05 27 39

Restaurante El Fogón El Caleyo se encuentra en la Calle de Luis I, 31, en el vibrante barrio de Vallecas, Madrid. Este acogedor establecimiento es conocido por su deliciosa cocina tradicional española, donde destacan platos como el cocido madrileño y las tapas caseras. La atmósfera del restaurante es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su ubicación cercana a atracciones como el Parque de las Tres Culturas lo convierte en un lugar perfecto para reponer energías después de un paseo. Sin duda, El Fogón El Caleyo es una joya gastronómica que no te puedes perder.

Menú

Nombre	Precio
Cocido Madrileño	€15-€20
Paella de Bogavante	€18-€25
Rape Casero	€12-€17
Tortilla Española	€8-€12
Gazpacho Andaluz	€6-€10

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Reseñas

(281)

Amplias opciones de menú

Cocido Madrileño

El plato tradicional madrileño que combina garbanzos, carne de cerdo, tocino y chorizo es una verdadera delicia. Cada bocado ofrece una explosión de sabores que reflejan la riqueza de la cocina española. La textura de los garbanzos se complementa perfectamente con la jugosidad de las carnes, creando una experiencia reconfortante y sustanciosa. Ideal para disfrutar en un día frío, este plato es un homenaje a la tradición culinaria de Madrid.

Paella de Bogavante

La paella con bogavante y mariscos es una verdadera delicia. El arroz está cocido a la perfección, absorbiendo todos los sabores del mar. El bogavante aporta un toque de lujo, mientras que los mariscos complementan la experiencia con su frescura. Cada bocado es un viaje a la costa. Sin duda, una opción recomendada para quienes buscan disfrutar de una auténtica paella.

Rape Casero

El guiso de bacalao con patatas, alubias y chorizo es una delicia que combina sabores tradicionales en cada bocado. La suavidad del bacalao se complementa perfectamente con la textura de las patatas y las alubias, mientras que el chorizo añade un toque de intensidad. Es un plato reconfortante, ideal para compartir en una comida familiar. Sin duda, una opción que resalta la riqueza de la cocina española.

Tortilla Española

La tortilla de patatas con cebolla y pimientos es un verdadero clásico que nunca decepciona. Su textura esponjosa y el equilibrio entre la suavidad de las patatas y el dulzor de la cebolla, complementado por el toque ligero de los pimientos, hacen de cada bocado una experiencia deliciosa. Ideal para compartir o disfrutar en solitario, es un plato que resalta la esencia de la cocina española. Sin duda, un must-try.

Gazpacho Andaluz

La sopa fría de tomate, pepino, pimiento y ajo es una opción refrescante ideal para los días calurosos. Su combinación de sabores es equilibrada, ofreciendo un toque de frescura que resulta muy agradable al paladar. La textura es suave y ligera, perfecta para disfrutar como entrante o acompañamiento. Definitivamente, una elección acertada para quienes buscan algo saludable y delicioso en verano.